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Flogurt – fast wie Joghurt

Flogurt Vanilla - Pure Food by Romy Dollé

Flogurt – fast wie Joghurt

Flogurt ist ein milch-, nuss- und sojafreier Joghurt(-Ersatz).

Ich habe lange gesucht und ausprobiert bis ich auf den Flogurt gekommen bin. Er hat eine sehr ähnliche Konsistenz wie ein cremiger, fetter Joghurt.

Kein Joghurt weil….

Der Flogurt ist kein Joghurt (geschützter Begriff), weil er nicht aus Tiermilch und Joghurtbakterien zubereitet wird. Er besteht aus fetter Kokosnussmilch, Wasser, Proteinpulver, einer Prise Salz und Flohsamenschalen. Je nach Proteinpulver kann der Flogurt mit tierischen Zutaten (Wheyprotein und/oder Kollagen Peptiden), vegetarisch oder vegan (z.B. Reisprotein, Hanfprotein, etc.) zubereitet werden.

Flohsamenschalen

Flogurt Vanilla - Pure Food by Romy DolléUnd genau diese Flohsamnschalen bewirken, dass die Mischung cremig und dickflüssig wird. Es braucht nur ein paar Gramm von diesem geschmacklosen natürlichen Pulver und etwas Ruhezeit bis sich die Mischung verdickt.

Flogurt Vanilla

Der Flogurt Vanilla geniesse ich zum Frühstück pur oder mit ein paar gehackten Nüssen, als Nachspeise mit frischen Beeren oder abends z.B. mit etwas Hirse- oder Quinoaflocken als leichte süsse Mahlzeit.

Ich bin gespannt, wie er dir schmeckt? Freu mich auf dein Feedback

Herzlich

Romy

 

 

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